Conserver le safran ?

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1 oct. 2009

Bonjour,
J'ai cueilli dans mon jardin du safran mais je ne sais pas comment faire pour le conserver. Le sécher? comment? le congeler? comment?

Merci d'avance pour votre aide.

2 oct. 2009

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

3 avr. 2010

mamicocotte.

vous pouvez sécher aussi au micro-ondes.
mettez sur un essuie-tout.
a 400°C.tout les 60 secondes.( en plusieurs fois.).
et dans un petit pot en verre.
a bientôt.