Ingrédients
Équivalences
- 1 gros bouquet d'oseille fraiche
Déshydratation d'oseille fraîche . 
Ingrédients:
1 gros bouquet d'oseille fraiche.
1 boite de rangement.
1 appareil à séchage,8 plateaux ,déshydratation.
Préparation:
ôter les tiges d'oseille.
couper en 2 pour les grandes feuilles d'oseilles.
mettre à plat les feuilles d'oseille.
mettre le couvercle de l'appareil.
branchez-le.
température à 105°F --- 45°C = 2 heures ou moins.
sortir à chaud et laisser refroidir.
mettre les feuilles d'oseille dans une boite.
ce conserve 1 ans pas plus.
utilisation perso:
soupe,sauce,féculents.
