Après stérilisation mes bocaux s'ouvrent ?

Bonjour

J'ai pour la 1ère fois fait des conserves de sauce bolognèse.

donc stérilisation dans la cocotte minute. j'ai fait 2 séries de 3 bocaux, or
il y a une série qui ne donne rien, à savoir les bocaux ne sont pas fermés hermétiquement. je l'ai refait 2 fois mais rien à faire.

quelqu'un aurait il une idée ?

merci de votre aide

Annette67

J'ai aussi eu le problème, et soit le joint n'était pas étanche, mal mis ou mal nettoyé, soit le bocal trop plein, ou la stérilisation trop courte ou la température trop faible. Je ne vois que ça comme raison majeure. Il faut que tu cherches quelle raison peut-être la bonne ! Bon courage !

Bonjour Nelly

Merci beaucoup pour ta réponse rapide,

pas le choix je vais donc ré essayer !

Annette67

Mais je t'en prie, Annette, je ne vois pas d'autre cause. Bonne chance pour la prochaine fois !

change tu tes joints a chaque stérilisation se problème mais arriver pour réussir il faut en mettre des neuf sa peut être du aussi temps de stérilisation trop cour ses souvent le cas pingine