Bocaux de soupe

1 août 2009

bonjour j'ai essayé l'année dernière de faire de la soupe de potiron que j'ai mise ensuite en bocaux puis stérilisée 1/2 heure mais elle n'a pas pris, tous les bocaux étaient éventés. alors que la sauce tomate impec !
y aurait il quand même une solution pour arriver à BOCALISER de la soupe? ça prend moins de place que dans le congélateur
merci et bonne aprem

2 août 2009

tes bocaux étaient ouverts,c'est ça?

3 août 2009

Dans mon bouquin, toutes les soupes passent de 60 à 90 minutes au bain à 100°...
Mais pas d'expérience personnelle à partager puisque c'est aujourd'hui mon tout premier jour de conserves !

bye !

4 sept. 2009

moi, 45mn et ça suffit....

5 sept. 2009

bonjour,
Moi je stérilise les bocaux de soupe 90 minutes et je n'ai aucun souci..

Bonne conserves

6 sept. 2009

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