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champignons à l'huile

1 réponse · 1838 vues

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je recherche des champignons à l'huile (girolles) quelqu'un pourrait m'aider?
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bonsoir,
j'ai vu sur un post que l'on pouvait conserver des rosés des prés en les faisant dégorger, puis mettre en bocal avec huile romarin thym et poivre. Cela m'a l'air intéressant.
CEPENDANT: qu'en fait-on après de ces champignons plein d'huile ?

Deuxième question: ils ont été cueillis ce matin et sont dans le bas du frigo. est-ce raisonnable ou non dans la mesure où j'espère que demain ils seront cuisinés.

merci pour vos conseils précieux, mais je suis une campagnarde débutante.