Comment savoir si la stérilisation est correcte?

Bonjour!

J'ai fait hier soir des stérilisation de sauce tomate mais j'ai utilisé des petites bouteilles en verre avec couvercles à vis qui contenaient déjà de la sauce tomate. Comment savoir si c'est bien stérilisé? j'ai un doute...avant de tout perdre, j'ai encore la possibilité de tout mettre dans mon congélateur. Merci de m'aider!

Quand ils refroidissent,il se fait un clic, ça s'entend bien et le couvercle est un peu concave

Oups, je n'ai pas fait attention lors du refroidissement...merci du tuyau en tous cas, c'est un super truc! je n'ai plus qu'à croiser les doigts!

Pas de soucis, tu le sauras quand tu ouvriras le bocal,il y aura un autre clic,signifiant que l'air rentre dedans.
Bisous