Conservation des chanterelles ?

Quelqu'un pourrait il me donner des conseils sur la conservation de chanterelles ? Est ce que celles ci se congèlent ? Et connaissez vous des recettes ?
J'attend vos suggestions, d'avance merci

J e les congelé crues. Lavées et bien égouttées sur un torchon. On peut les sécher et les garder dans une boite hermétique (plutôt en fer)dans un endroit sec.
Ma tante les enfile sur un fil et les fait sécher ainsi dans la cuisine, d'autres les mettent sur une grille au four 65°, moi je trouve que cela sent le foin, je préfère les congeler. Les congelées cuites, c'est pas terribles non plus, elles prennent moins de place, mais la décongélation, n'est pas top !!!