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Conservation des premiers petits pois ?

1 réponse · 3142 vues

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Bonjour

j'ai cueillis plein de petits pois. J'aimerais pouvoir en conserver mais mon congélateur est trop petit.

J'ai pensé les stériliser à la cocotte mais comment faire pour les faire cuire le moins possible ?

Car ils sont tout tendres et cuisent très très rapidement (5' à l'eau bouillante).

Merci de votre aide.
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[Message supprimé à la demande de son auteur.]