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Conserve de blancs de poireaux au naturel

1 réponse · 5235 vues

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Les poireaux ne vont pas tarder à monter !!!
est ce que qqu'un connait une recette de blanc de poireaux au naturel en conserve, pour en profiter et surtout pour que mes filles scolarisées ailleurs puissent emporter ?????????
MERCI de vos réponses !!!
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Pour la première fois j'ai fais des poireaux. J'en ai congelé juste après les avoir blanchi deux minutes, ceux là sont ok il n'y a + qu'à les réchauffer, faire une petite sauce crème et mélanger le tout. J'en ai mis une petite partie crus dans le freezer et je dois dire que après 2 mois il y a une odeur quand même dans ce freezer donc moi la prochaine fois, ce ne sera plus que des blanchis et dans des boites plastic au congel. Par contre j'ai une amie elle fait des rondelles et hop congel mais j'aime pas que tout sente le poireau alors...