Conserve de concombre !

1 août 2009

bonjour à tous !

cette année j'ai des concombre à profusion et pourtant je n'ai que 2 petits pieds ! j'en ai un peu marre de manger des concombre midi et soir, donc je souhaite en faire des conserves.

j'avais pensé à une soupe de concombre que je stériliserais après ! es-ce une bonne idée ?
mes concombres sont aussi gros que ce qu'on trouve dans le commerce.

merci de vos réponses

2 août 2009

conserve au vinaigre (comme les cornichons):
🔗 Comment conserver le concombre?

une recette de pickles de miline:
🔗 recettes pour cornichons ou concombres en bocaux

3 août 2009

merci mais je recherche plutôt une recette salé pas avec de vinaigre.
je fais déjà des cornichons au vinaigre.

je pensais plutôt a une soupe ou autre si vous avez des idées !

merci

4 août 2009

BONJOUR LAURA69 et BIENVENUE sur les forums du forum

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