Ingrédients
Équivalences
- Epinards
- eau salée
Conserve d' Epinards:
Laver les épinards et les faire bouillir 6 minutes dans de l'eau salée.
Les refroidir et les presser pour enlever un maximum de jus.
Remplir les bocaux jusqu'au niveau de remplissage et completer avec de l'eau salée (15g de sel au litre)
Laisser bien pénétrer l'eau et traiter 2h30 à 100°
Laver les épinards et les faire bouillir 6 minutes dans de l'eau salée.
Les refroidir et les presser pour enlever un maximum de jus.
Remplir les bocaux jusqu'au niveau de remplissage et completer avec de l'eau salée (15g de sel au litre)
Laisser bien pénétrer l'eau et traiter 2h30 à 100°