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Conserve d'oignons blancs au vinaigre ?

1 réponse · 7260 vues

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Bonjour à tous

En ce moment, je possède plein de gros oignons blancs environ 5kg, Je voudrais en prendre une partie pour conserver au vinaigre. Je pense découper ces oignons en petites lanières puis ensuite les mettre en bocal avec du vinaigre, de l'eau et du sel... Pourriez-vous me dire si ma méthode est correcte, j'aurais besoin de vos conseils.

Merci à tous et à bientôt
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Flêche (Voir ICI) quand j'ai trops d'oignons je fais la même chose. C'est Okey !
rajoute des grains de poivres différents ou nature.& un peux de sarriette.
à bientôt.tatie58.
Rose

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