Conserves de courge spaghetti

Bonjour,
C'est la première année que je fais un potager et j'ai des courges spaghettis en quantité phénoménale, malgré le temps de conservation assez long de ce légumes je ne pourrias pas tout manger donc je souhaiterais faire des conserves. Pouver vous m'aidez, comment pourrais je faire? quel serait le temps de stérilisation?
Y'a t-il des personnes qui ont éssayé? qu'en pensez vous?
Merci

Je cuis les courgettes spaghetti, je prélève les "nouilles", et je les congèle en sachets.
Comme elles perdent de l'eau je les décongelé dans une passoire et je les prépare selon la recette choisie , le plus souvent en gratin en intercalant une sauce bolognaise bien relevée.