Conserves de piments

1 sept. 2009

Bonjour
j'ai des piments au jardin mais je ne sais pas comment les conserver : je préfère à l'huile d'olive qu'au vinaigre
merci

2 sept. 2009

Bonjour
j'ai des piments au jardin mais je ne sais pas comment les conserver : je préfère à l'huile d'olive qu'au vinaigre
merci

marie82 a écrit :

Bonsoir!
pour conserver les piments,je passe une aiguille et un fil dans la queue du piment,afin de suspendre et de faire sécher..tel un collier...
Bonne nuit
marie

3 sept. 2009

Je me suis mal exprimée : je parlais de conserves de piments pour faire de l'huile parfumée par exemple.
merci

4 oct. 2009

les piments je les mai dans de l huiles d olives ou je les pend avec un fil ou du crin par la queue je les mai la cuisine sa ce conseve bien