Conserves de poulet

Bonjour,
habite le Gers où l'on élève les bons gros poulets.
Qui pourrait me donner des recettes ou la marche à suivre pour les stériliser.
Merci à toutes et vive Toinette !

bonjour, tu peux cuisiner ton poulet comme d'hab, mais en le cuisant moins et le mettre en bocaux pour le stérilser 1 H !

ensuite, tu peux le mettre crus dans les bocaux, avec un peu de vin blanc, des aromates ..... et stériliser 3 h !

Bonjour,
Merci bien pour ces deux recettes,je vais essayer de suite les deux façons
Au plaisir
Mouna

mais de rien mouna, n'hésites pas à venir me dire ce que tu as fais, comment et comment tu trouves le résultat !

bonnes conserves à toi

virginie

Encore moi,
Je viens d'aller sur ton www,( mis dans mes favoris)nous partons pour la communion de notre petit fils quinze jours,mais promis à notre retour j'essaie ton pain de courgettes,le vin d'orange et de noix et ai mis de côté les recettes sur les figues.
Sommes de la région parisienne,échoués avec bonheur dans le Gers: potager, verger et autres trucs à conserver,ai passé ton www à ma copine bretonne qui fait elle aussi plein de trucs de ses mains ,essais culinaires,jardin, bricolages ou autres.
Je te dirai pour le poulet.
Bienvenue à la chti dans mes favoris
Bises Mouna

oui moi aussi je suis échouée dans la région toulousaine et je suis native du nord !

si tu as des questions, n'hésites pas pour mon www, et profites bien de ton petit fils !

Ok, merci bises à bientôt