Conserves de purée de tomates ?

bonjour a toutes et tous
Je viens vers vous car je recherche une recette de purée de tomate et surtout comment la conserver.
J'ai fait une recherche sur le forum mais je ne trouve pas et sur google il n'y a pas ce que nous recherchons.
Merci d'avance pour vos réponses

Bonsoir a tous,
Je viens de faire des conserves de tomates voila comment :
J'ai fais revenir des oignons, de l'ail j'ai mis ensuite mes tomates coupées en morceaux, du thym, laurier, herbes de provence,sel, poivre et j'ai laissé compoter 1 bonne heure a feux doux et sans couvercle, pour que l'eau de végétation diminue.
Ensuite j'ai passé le tout au moulin a légumes pour éléminer les peaux de tomates, puis mis en bocaux (rempli au 3/4 bien tassé) et hop au congélateur.
Je fais cela chaque année et cela me donne satisfaction, il faut dire que je n'aie jamais essayé de faire autrement, je n'ai pas de stérilisateur
Bonne soirée

Bonsoir
Merci lili pour ta réponse

Bonjour,

Moi je fais ma sauce tomate comme vous et ensuite quand elle est prête je fais bouillir une a deux minute un bocal avec son couvercle style pot a cornichon ou a moutarde .
Je le sors et je le rempli de sauce je mets le couvercle et je mets le pot a l'envers jusqu'a ce qu'il refroidisse. Et hop dans le placard à consommer dans l'année.

Bonne journée