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Faire des conserves pour bébé

1 réponse · 1807 vues

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Bonjour,
Je voudrais faire des petits pots pour ma fille en perspective d'un voyage au cours duquel je n'aurai pas de frigo. Je dispose de petits pots avec un couvercle en deux parties (plaque + vis) et je voudrais connaître la marche à suivre pour stériliser mes préparations (viande + légume) à l'aide d'un autocuiseur. Combien de temps faut il cuire les petits pots fermés ? Comment contrôler la température ?
Merci d'avance.
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Bonsoir Christine Très Heureux

Si les aliments sont cuits(ce que je suppose) tu laisses cuire 20 mn à partir de l'ébullition et tu laisses refroidir dans l'auto cuiseur. Il faut que tes bocaux soient recouverts d'eau, 1 ou 2 cm au dessus du couvercle. Cligne de l'oeil

Esperant avoir pu t'aider Roulement de yeux

Amicalement

Ingrid