Bonjour
J'ai fais un foie gras en conserve. la recette était très simple.
J'ai pris un fois, j'ai dénervé, sallé et mis dans un bocal avec une rondelle.
J'ai stérilisé 1heure à 100°c.
Résultat : plus rien dans le bocal ou presque.
Quelqu'un pourait-il m'aider? Qelles erreurs j'ai fait?
Merci de vos réponses
J'ai fais un foie gras en conserve. la recette était très simple.
J'ai pris un fois, j'ai dénervé, sallé et mis dans un bocal avec une rondelle.
J'ai stérilisé 1heure à 100°c.
Résultat : plus rien dans le bocal ou presque.
Quelqu'un pourait-il m'aider? Qelles erreurs j'ai fait?
Merci de vos réponses
