J'ai oublié d'éteindre le gaz

1 oct. 2006

Au secours

J'ai stérilisé de la daube et J'ai oublié d'éteindre le gaz

Ma stérilisation a duré plus de 5 heures

Est ce que ma daube est foutue?
Va t elle être immangeable?

2 oct. 2006

je ne pense pas mais sans doute que ta daude va être très fondante et se détacher facilement si tu ne peux pas la servir an plat tu pourras t en servir pour des farcis des hachis parmentiers des lasagnes ou des raviolis

3 oct. 2006

ouf ouf, merci, ce que tu me dis me réconforte

4 nov. 2006

je crois que là, ta daube va être plus que bonne, parce qu'une cuisson aussi longue rend la viande fondante et extra. Est-ce que tu les a goûté ? pour nous dire comment elle est

5 nov. 2006

Ca y est on l'a goûté et tout le monde c'est régalé.
En attendant
Merci de m'avoir rassuré