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L'eau de mes conserves s'en va!

3 réponses · 912 vues

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Bonjour,

j'ai fait des conserves de petits pois, et aujourd'hui de pommes de terre, je les ai recouvert d'eau salée, jusqu'a la limite, mais quand je les ai récupéré après la stérilisation, l'eau était parti! les aliments sont comme sous vide!
est ce que la conservation reste bonne quand même?? et avez vous un truk pour garder l'eau a l'intérieur du bocal?
merci beaucoup
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bonsoir loÏcia, je pense que tes p de terre ont bu l'eau!! si tes couvercles sont soudés et qu'ils ne s'ouvrent pas,( fais un essais) tires dessus pour contrôler ,sans tirer trop fort, je pense alors qu'il n'y a aucuns problèmes. à bientôt. micheline
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merci micky.math!!
oui j'ai fait un essai, et pas de problème ça reste soudé! (j'ai pas osé tirer trop fort non plus!! Heureux ) mais c'est soudé!
merci beaucoup
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de rien loicia, c'est avec plaisir que je t'ai renseignée. a bientôt. micheline