Bonjour,
j'ai fait des conserves de petits pois, et aujourd'hui de pommes de terre, je les ai recouvert d'eau salée, jusqu'a la limite, mais quand je les ai récupéré après la stérilisation, l'eau était parti! les aliments sont comme sous vide!
est ce que la conservation reste bonne quand même?? et avez vous un truk pour garder l'eau a l'intérieur du bocal?
merci beaucoup
j'ai fait des conserves de petits pois, et aujourd'hui de pommes de terre, je les ai recouvert d'eau salée, jusqu'a la limite, mais quand je les ai récupéré après la stérilisation, l'eau était parti! les aliments sont comme sous vide!
est ce que la conservation reste bonne quand même?? et avez vous un truk pour garder l'eau a l'intérieur du bocal?
merci beaucoup