Maquereau au vin blanc.

Bonjour, est ce que quelqu'un a la recette complète des maquereau au vin blanc en bocaux, et la méthode a suivre.

Bonjour!
j'ai une recette mais ce n'est pas une conserve
Bonne soirée
marie

Je suis preneur quand même

Je trouve que ma recette,ressemble aux maquereaux en boite:
nettoyer et laver les maquereaux(pas trop gros)
couper la tête et la queue
les cuire dans du vin blanc sec

aromates :laurier un peu de girofle oignons
retirer le poisson
enlever les arêtes
déposer dans un plat passer le vin blanc dessus
du vinaigre de vin blanc
des rondelles de citrons et facultatif rondelles cornichon
24 h au frais
Bonne soirée
marie