Ingrédients
Équivalences
- Sirop de sucre et citron pour les mirabelles
- Eau citronnée pour les bettes
- Eau salée pour les cotes de bettes et blancs de poireaux
Pour mes mirabelles en bocaux, je mets un peu de citron dans le sirop de sucre. Elles ne noircissent pas meme si je ne retourne pas le bocal pour le rangement.
Pour les cotes de bettes , je les blanchi dans de l'eau citronnée et ensuite je l'ai met en bocaux avec de l'eau salée comme pour les haricots; il en est de meme pour les blancs de poireaux .
Pour les copines qui ne possèdent pas de bocaux ,allez faire un tour sur les vides greniers ou brocantes vous trouverez votre bonheur.
Pour les cotes de bettes , je les blanchi dans de l'eau citronnée et ensuite je l'ai met en bocaux avec de l'eau salée comme pour les haricots; il en est de meme pour les blancs de poireaux .
Pour les copines qui ne possèdent pas de bocaux ,allez faire un tour sur les vides greniers ou brocantes vous trouverez votre bonheur.