Bonsoir, voilà j'ai stérilisé en bocaux des asperges et j'ai oublié de mettre du sel dans trois bocaux. Une collègue m'a dit que c'était dangereux, que sans sel c'était poison. Que faire si je l'ai mange vite ça risque rien ? je vais pas les jeter j'espère. Merci de me donner vos conseils. Liliange
Oublie de sel pendant la stérilisation
4 réponses · 1245 vues
bonsoir je n'ai jamais entendu parler de ca !
dans ce cas, rouvres tes bocaux et remets du sel et re-stérilises !
dans ce cas, rouvres tes bocaux et remets du sel et re-stérilises !
Bonsoir LILIANGE
Je suis ravie de t'accueillir sur le forum,
au nom de toute l'équipe du forum
Tu as besoin d'aide ? n'hésites-pas à venir nous poser tes questions,
je crois que Virginie a une bonne idée, ouvrir, saler et re-stériliser
J'espère que tu te plairas en notre compagnie
Merci beaucoup je vais faire comme vous m'avez dit, rouvrir et salez et restériliser. Encore merci
de rien, c'est un plaisir !
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