Peut-on faire des conserves avec les épinards ?

bonsoir hasnaa

voila la recette d'epinard
équeuter si nécessaire
laver tres soigneusement a l'eau par petite quantitée
égouter
blanchir"3mn à l'eau bouillante salée à 20g/litre
rafraichir
précuire5mn dans une eau bouillante salée à 15g/litre
égouter sans presser
emplir les cbocaux d'épinard tres chaud sans tasser
couvrir avec le jus de précuisson
fermer
temps de stérilisation en autocuiseur(10 litre )108 minutes
(12 l) et plus 95 mn )

sterilisateur classic compte le double de temps

ps 10 litre et 12l c'est la contenance de ton autocuiseur

pingine