Peut-on stériliser du rata carottes ?

bonjour, alors j'ai encore des questions (j'ai peur que mon mari soit empoisonne

alors j'ai fais du rata carottes(pdt carrotes corned beef) est ce que je peux le stériliser? dans des pots a confiture? il est déjà cuit donc combien de temps je le fait stériliser?

et de la soupe on peut la mettre en consserves?combien de temps

a mon avis le plus simple c'est de congeler...mais peut être n'as tu pas de congélo...
pour la stérilisation je ne te serais d'aucune aide

j'ai bien un congel mais ca serait pour mon mari quand il part plusieurs jours il est routier

bonjour, voilà moi j'ai fait un ragoût de carottes (carottes, pommes de terre) je l'ai stérilisé une heure. Et mes pots n'ont pas bougé, mon ami en a mangé un ce lundi et il sentait toujours aussi bon et le goût m'a pas bouger. J espère t'avoir aidé un peu

merci mais tu l'avais déjà cuit avant et après tu le stérilise 1h ou tu l'a cuit en stérilisant?