Bonjour , j'ai un petit problème de stérilisation , j'ai mis en bocaux des encornets farci , pot et joint neuf....stérilisation des pot et joint avant mise en pots.....1h30 de stérilisation ....sur 6 pots 1 n'était pas bon ...a l'ouverture il a pshiiiter très fort et ça sentait le vinaigrer ! j'attends vos réponse ! Bonjour , j'ai un petit problème de stérilisation , j'ai mis en bocaux des encornets farci , pot et joint neuf....stérilisation des pot et joint avant mise en pots.....1h30 de stérilisation ....sur 6 pots 1 n'était pas bon ...a l'ouverture il a pshiiiter très fort et ça sentait le vinaigrer ! j'attends vos réponse !