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Que peut-on mettre en bocaux?

8 réponses · 3676 vues

1
Bonjour,
J'avais envie de faire des bocaux pour gagner du temps quand je rentre du travail.
Mais que peut-on faire, j'ai vu dans le forum:
- Boeuf bourgignon
- Blanquette
- Couscous
Quelqu'un a-t'il d'autres idées? Peut-on mettre de la soupe de poisson en bocaux, du hachi parmentier...?
Merci d'avance pour vos réponses.
2
Bonjour
moi je mets tout en conserve ou presque
je ne mets pas les hachis
pas les farcis
voilà je te souhaite Vacances
3
c'est encore moi
je n'ai jamais stérélisée de légumes sec cuisinés bien souvent je congèle le reste
4
Merci beaucoup pour ta réponse.
Et pour les temps de stérilisation à la cocotte, peux-tu me dire pour les sortes de plats que tu fais.
5
je ne connais pas les temps en cocotte minute moi je le fais à l'ancienne stérilisateur sur le gaz
6
Bonjour,

est-ce que tu as déjà stérilisé des pommes de terre ou de la purée ?

Merci !
7
Pour l'instant, j'ai fait des bocaux de blanquette et pot au feu où, j'ai mis des pdt.
8
Merci pour ta réponse ...

Peux-tu me dire comment tu procèdes car je cherche à stériliser des repas complets pour mon fils qui part en kot en septembre ?

Merci !
9
Bonjour,
Pour l'instant, j'ai fait mes repas comme d'habitude, avec un peu moins de cuisson puis j'ai mis dans les pots avec de la sauce et hop, au bouilleur, 50 minutes.
J'ai regardé sur le site du fournisseur le p*rfait, c'est le temps qu'y est indiquée.
J'ai fait du couscous, de la blanquette, du pot au feu, des lentilles saucisses, une copine a essayé les tomates farcies, mais là, je pense qu'il ne faut pas du tout cuire les tomates. Des pâtés de campagne, des pâtés de saumon.