Quels bocaux utiliser pour la stérilisation ?

1 août 2009

est il nécessaire ou recommandé d'utiliser uniquement des bocaux spécifique type "le parfait" ou peut on utiliser d'anciens bocaux de cornichons ou autres avec leur couvercle d'origine pour stériliser en cocotte?
merci d'avance.
véronique08

2 août 2009

veronique08 !

Nous sommes enchantés de faire ta connaissance

, et
Toute l’équipe du forum te souhaite la BIENVENUE

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine bien sûr,
mais aussi des astuces personnelles, des idées géniales,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande

!
Pour ma part je stérilise avec des bocaux +couvercles métal récupérés, mais c'est principalement pour les confitures.
D'autres te répondront mieux que moi

Tu trouveras le moyen de te représenter avec l’image de ton choix en cliquant sur ce cœur :

Bonne continuation et bon appétit

!

3 sept. 2009

justement je me posais la même question, alors attendons la réponse des expertes