Recettes de conserves?

1 juil. 2006

Bonjour,

VOila j'ai beaucoup de légumes dans mon potagé et je voudrais savoir :
Si je veux faire des conserves de bettreves, carottes, petits pois et haricots verts c'est la même méthode pour tous ces légumes????

Parce que en regardant différents poste , comme souvent y différentes recettes alors je suis un peu "perdue" !!!

Je vous remercie

BIZZ a TOUTES et tOUS

2 juil. 2006

bonsoir vancléo
pour la conserve des bettraves je ne sais pas
mais pour les haricots tu peux les stériliser tu les blanchi tu les passe à l' eau froide tu met en bocaux de l'eau du sel et 1h de cuisson
ou alors tu les cuisine les petits pois aussi p-pois carottes le tout en bocaux et hop 30mn de stérilisation et voila

3 juil. 2006

Merci zabou 24

Pour les bettraves c pas grave j'ai trouvé et mercii pour le reste je vais pouvoir commencer mes conserves

Bonne Journée

BIZZ