Renseignement sur conserves de viandes

1 mars 2008

Bonjour a vous tous
je viens de commencer a faire des conserves de viandes mais voila je m aperçois après les avoir stériliser que il manque du jus dans le pot es ce que cela est gênant pour la conserves ou alors il faut que je la consomme immédiatement et que des morceaux de viandes ne sont pas dans la sauce mais au dessus il dépasse sans être couvert de jus
merci avous
cordialement adl

2 mars 2008

Bonjour

ASTRO94 !

Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint sur ce forum, et te souhaiter la

BIENVENUE au nom de toute l’Equipe du forum

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine, des astuces, des idées,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, et d'échanger avec toi, quelque soit ta demande !
Pour te rassurer sur ces conserves, normalement il n'y a aucun problème à ce que la viande ne baigne pas... mais d'autre t'aideront plus amplement que moi j'en suis sûre

En attendant, voici , si tu en as besoin, quelques liens pour t’aider à faire tes premiers pas sur le forum :
- Les astuces pour faciliter les recherches, en cliquant sur ce bébé :

- Pour te représenter avec une belle image en cliquant sur cet ange :

J’espère que tu te plairas parmi nous !

3 mars 2008

bonjour astro94

non ce n'est pas grave, rassures toi, la viande sera de même.
Moi aussi j'ai le même souci et en fait la viande est aussi bonne.
Par contre regardes si tout tes pots sont bien pris, pour cela attends qu'ils soient bien froids et ouvre le pot sans tirer sur le caoutchouc si le pot reste fermement fermé c'est qu'il est bien pris.
Bonne journée,
viandette80

Bonnejournee

4 mars 2008

mercia vous de ma voir répondu aussi vite je me sent rassuré
bises
cordialement a vous
adl