sterilisation

Bonjour,

J'ai une question concernant la stérilisation des bocaux :

avec une cocotte minute,comment faire stériliser des bocaux de 3/4,sachant qu'ils devraient être recouverts d'eau mais que le niveau ne doit pas dépasser le dernier rivet ?

Merci de vos conseils

Bonjour Therese, bienvenue sur ce forum. Le problème pour stériliser ,il faut absolument que les Bocaux soient recouverts d'eau, pour éviter le désèchement du joint; donc la solution est: soit changer la taille des bocaux ! ou bien changer de récipient pour stériliser ? si j'ai bien compris il doit s'agir d'une cocotte minute ? Voili, voila ! Bonne journée.