stérilisation au four

Bonjour à tous,

j'ai des bocaux de pâtés à stériliser mais ne possède pas de stérilisateur et la cocote minute est trop petite. J'ai entendu dire que l'on pouvait stériliser au four.

Quelqu'un peut-il m'aider dans la marche à suivre ?

D'avance merci aux réponses.

kikoo...

Et tu n’as pas une grosse casserole ou tu pourrais faire bouillir tes bocaux ?

tu peux faire cuire directement au bain marie des bocaux le parfait fermés, minimum 1 h. ca marche impec
Ils se conserveront 3 mois au frigo
penses à acheter des joints spécial "gras" qui sont roses foncés, au contraire des oranges qui sont plus pour les préparations acides