Stérilisation de blettes..

Bonjour,

Je souhaite savoir si c'est possible de stériliser des blettes.
Merci de m'indiquer le temps de cuisson (en faitou) et si vous les faites blanchir avant.
J'ai fais des courgettes nature stérilisées cela me semble bien, par contre il y de la condensation à l'intérieur c'est normal ?

Merci pour vos réponses.

Merci pour vos conseils.
Effectivement c'est du boulot, je n'en vois pas le bout.
Mais cet hiver, j'image la joie d'ouvrir les bocaux !
A bientôt