Stérilisation de conserves

bonjour je souhaite savoir si on peut se reservir des bocaux du commerce; je m'explique parfoit on achète des légumes ou autre chose ds des pots en verres avec couvercles qui se vissent peux t on s'en reservir . merci pour vos réponses et bonne journée

Bonjour Seniore,tu peux réutiliser les bocaux de conserves du commerce.
Personnellement , je les utilise pour mes coulis de tomates et mes confitures....et pas de problème.

Salut,

Moi, je m'en sers pour mettre des ingrédients en petites quantités comme des pépites de chocolat .... Je préfères cela à un sachet avec plein de scotch.
En plus, une fois bien stérilisés, c'est très bien pour les gelées, confitures, compotes, jus de fruits, sirops et autres conserves maison.

Bonne journée.
Grougrou

Moi, je n 'ose pas les utiliser pour la stérilisation: je me sers de bocaux avec caoutchouc ou avec capsule métal. Est-ce que vraiment quelqu'un a l'habitude de s'en servir pour stériliser, des légumes, par exemple et en faisant bouillir les bocaux? J'utilise les bocaux à couvercles vissés (quand le couvercle est parfait), pour les confitures que je verse bouillantes, et je laisse refroidir à l'envers, couvercle en bas. Même après plusieurs années,(ce qui n'est quand même pas recommandé) les confitures sont restées intactes.