Stérilisation de plats cuisinés

1 sept. 2013

Bonjour, pouvez-vous m'indiquer les temps et température de stérilisation en bocal pour les plats en sauce, comme par exemple les civets de sanglier.
Et doit-on réduire le temps de cuisson au préalable.
Merci

2 sept. 2013

Il n'y a personne qui peux m'aider ?

3 sept. 2013

si, sur tes messages privés (MP)

4 oct. 2013

Bonjour,
Je pose la même question / au temps de stérilisation des conserves de plats cuisinés en cocotte minute.
Merci et bon après midi

5 oct. 2013

Bonjour,

Tu peut aller sur le site des pots Le Par**it, ils donnent tous les temps de stérilisation.

Bonne journée

6 oct. 2013

Merci j'y vais de ce pas

7 oct. 2013

Merci pour les infos