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Stérilisation de viande

1 réponse · 2438 vues

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je stérilise au traditionel ce qui veut dire rechaut au gaz et marmite avec thermomètre au centre de la caserrole je voudrais savoir a q elle température et combien de temp doije les laisser sur le feu merci pour les légume je sais quoi pour la viande je nai jamais fait bonne journnee a tous
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Bonjour jakouille,

Je te propose, en attendant d'autres réponses de regarder sur la fiche technique du forum : tu pourras découvrir sur celle-ci le temps et le mode de stérilisation de différents aliments.

Un peu de Magie Stériliser

Fanny