Sterilisation des petits pois

1 mai 2007

bonjour a tous

comment fait on pour stériliser des petits pois

combien de temps
faut il de l'eau

et est-ce que c'est bon ?

2 mai 2007

Bonjour,

Je mets mes petits-pois dans les bocaux; je les couvre d'un solution eau + sel (10g par litre) et je les stérilise 2 h au stérilisateur ou 40 mn à l'auto-cuiseur.

Et c'est très bon!

3 juin 2007

Bonjour

Dis moi Bahia est ce que tu fais bouillir ton eau avant

merci de me dire

Pépita

4 juin 2007

Bonjour,

Oui je fais bouillir l'eau salée avant de la mettre dans les bocaux.

5 juin 2007

merci moi aussi mais comme beaucoup de personne ne le font pas et que tu n'avais pas préciser je voulais confirmation.

A bientôt

Pépita

6 août 2007

combien de temps je devrai faire bouillir l'eau et le sel?

7 août 2007

Bonjour

Seulement qq minutes. En fait il faut que l'eau boue à gros bouillon et le tour est joué.

Bises

Pépita

8 juin 2008

bonjour
merci de votre aide bien précieuse car on est en plein dans la récolte...
et il faut les conservez ces petits ..