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Stérilisation topinambour

2 réponses · 282 vues

1
Pitié ! Pitié ! bonjour, aimerai savoir si on peut stériliser les topinanbours, et si oui, j'aimerai avoir la recette merci a tous
2
bonjour,

non, on ne peut pas !

enfin, si on peut, bien sur, mais ça fermente très vite et devient rapidement inmangeable.
3
merci beaucoup pour votre réponse azalée , amicalement