Stériliser de la soupe?

Bonjour,

N'ayant plus de place au congélateur ,je me demandais si il était possible que je stérilise ma soupe sachant que je ne peux le faire qu'a la cocotte.

krys

bonjour!

moi, je stérilise mes bocaux dans la cocotte minute;il faut 5mn, c'est très rapide;que ce soit pour des fruits, des légumes ou de la sauce tomate; donc je pense que c'est possible également pour de la soupe aux légumes.

Mone