Comment mettre en conserve de la betterave rouge ? J'en ai tout plein et je pensais les préparer en conserve, mais ne sais pas le faire. Quelqu'un peut-il me l'expliquer ? Merci.
Stériliser des betteraves rouges
6 réponses · 14748 vues
C'est très simple:après avoir lavé tes betteraves(sans les éplucher)tu les mets directement dans les bocaux(tu les coupes en morceaux si elles sont tros grosses),tu ajoutes une cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge dans chaque bocal puis tu stérilises 2 heures c'est tout. Je le fais tous les ans et c'est parfait
Bonjour Soizic,
Tu écris dans ta recette qu'il faut stériliser les betteraves pendant 2hs. Mais c'est le temps en stérilisateur normal ou en cocotte minute ?
Moi j'ai un stérilisateur électrique.
Merci et bonne journée.
Tu écris dans ta recette qu'il faut stériliser les betteraves pendant 2hs. Mais c'est le temps en stérilisateur normal ou en cocotte minute ?
Moi j'ai un stérilisateur électrique.
Merci et bonne journée.
Moi je le fais en stérilisateur normal.
Pivoine tu dis avoir un stérilisateur électrique. Est-ce pratique ? combien de bocaux peux-tu mettre à l'intérieur ? Y a t-il des paniers pour ranger les bocaux ?
Je suis très intéressée car j'aimerais faire cet investissement car je fais beaucoup de conserves.
Merci d'avance de tes conseils et à bientôt
Je suis très intéressée car j'aimerais faire cet investissement car je fais beaucoup de conserves.
Merci d'avance de tes conseils et à bientôt
Bonjour marichou
Je viens d'acheter un stérilisateur électrique 60€ et l'on peut mettre 14 pots en même temps.
Franchement ça à l'air génial, je l'essaierais pendant l'été lorsque les légumes seront sorties du jardin. Tu peux stériliser des légumes, fruits,viandes, faire confitures....
A bientôt
Je viens d'acheter un stérilisateur électrique 60€ et l'on peut mettre 14 pots en même temps.
Franchement ça à l'air génial, je l'essaierais pendant l'été lorsque les légumes seront sorties du jardin. Tu peux stériliser des légumes, fruits,viandes, faire confitures....
A bientôt
bretonne29 : C’est avec grand plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre,
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