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Stériliser la ratatouille

3 réponses · 1987 vues

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Bonjour,

Je voudrais stériliser de la ratatouille mais j'aimerais savoir s'il faut bien la faire cuire avant (à point) ou juste un peu....

Merci d'avance.
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il faut préparer la ratatouille quasimment comme tu as l'ahbitude de la faire.
ensuite tu la fait stériliser le temps et au degré préconisés selon l'appareil que tu utilises.
Cligne de l'oeil
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D'après les infos que j'ai touvées, 45mn ça devrait être bon.
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oui, il faut la cuire normalement mais un peu moins, et la stériliser 40 à 50 min.