Temps de cuisson pour des foies gras mi-cuits en bocaux ?

Bonjour, pouvez-vous me dire le temps de cuisson pour des foie gras mi-cuits en bocaux, sans que mes foie gras tounent en graisse et en même temps qu'ils puissent se conserver plusieur mois.
merci

personne ne sait!

Bon pas de réponse
je vais poser ma question autrement!
pensez-vous que pour un foie gras mi-cuit dans un bocal de 250ml, 20 ou 30 mn de cuisson c'est bien.
dites moi au moins si 20 ou 30 mn c'est suffisant.
merci
florine