Temps de stérilisation des haricots grains (flageolets)

bonjour a toutes et à tous.
pourriez vous me dire comment faire des conserves de haricots en grains (flageolets)?
c'est surtout pour le temps de cuisson que je bloque
je pense aussi qu'il fault les faire blanchir avant?
en vous remerciant
cry

cry,

je ne connais pas tout par coeur (pas fait les miens) mais je te dis ça dès demain, mon livre est à la maison.

tu fais tes stérilisations avec quel matériel ? cocotte-minute ou stérilisateur ? car dans les manuels d'utilisation il y a souvent ce genre d'info !

Je suppose que ce sont des conserves que tu veux faire.
Si tu fais stériliser dans la cocotte minute, compte 45minutes a partir de mise en rotation, ce qui concerne le stérilisateur normal la il faut 1heure et quart à partir de la mise en ébullition.
Il faut les blanchi
louison