Temps de stérilisation pour pois et haricots verts?

je fais pour la première fois des conserves dans des pots en verre vissé style pots confiture je les ai mis en cocotte minutte 1H et a la sortie le jus a diminué de moitié que dois je faire merci de me répondre car je crains a la conservation de mes pois et de mes haricots merci

bonjour,

je commence aussi la stérilisation, mais je crois que le temps
dans une cocotte minute, pour les haricots est de 40 min, As-tu mis de l'eau dans les bocaux jusque +- 2cm du couvercle?
Si tu n'es pas certaine , ne tarde pas à les manger. Je ne sais pas si je t'ai aidée, mais on ne sais jamais. bonne continuation.