Cherche livre sur les conserves

bonjour,

je m'intéresse de plus en plus à ce mode de conservation si je puis dire, et j'aimerais bien trouver un livre qui puisse me guider dans ce domaine 'recettes, explications ...j'en ai feuilleté un l'autre jour , celui de cendrine dominguez mais vu le peu de recettes par rapport au prix ,
ça m'a dissuadée de l'acheter
si quelqu'un peut me suggérer ses bonnes lectures, merci d'avance

a mon avis, avec toutes les recettes qui sont sur le forum, en les imprimant tu pourras te faire un livre, à moins que tu ne recherche des
recettes bien particulières, aussi pose tes questions, il y aura très certainement une Toinetteuse pour te donner ses "trucs et astuces"
bizz
Lobo