Comment faire des conserves sans stérilisateur ?

Voilà, ma fille est allergique à beaucoup de chose, et ne peut manger que des pêches et abricots pour le moment, donc, je voudrais pouvoir faire des conserves de pêches au sirop (fait par moi), ainsi que des compotes. Par contre, je n'ai pas de stérilisateur, donc, je souhaiterai savoir comment faire. Merci pour votre aide.

N'importe quelle grande marmite dans laquelle on peut mettre plusieurs bocaux bien couverts d'eau fait l'affaire.

J'utilise un faitout ou la cocotte minute quand ce sont des petits bocaux.

Je suis aussi intéressée par cette façon de faire, peux tu me dire combien de temps je dois laisser les bocaux dans la cocotte minute a partir du moment de l'ebulition ?
Merci

Je fais un peu au pif.

Je n'ai plus de pêches ni d'abricots, mais c'est en moyenne 45 mn.

Si tu retrouves ta notice, je pense que c'est noté dessus.

Mais t'inquiètes pas tu vas avoir plein d'autres réponses.
Sinon il doit y avoir une rubrique pour ça (conserves...)

Merci de ta rapidité pour la réponse.
J'essaie des demain, j'ai beaucoup de pêches en ce moment