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Conserve de melon

1 réponse · 5486 vues

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savez vous si il existe une recette pour faire des conserves avec du melon et combien de temps il faut le stériliser?merci.
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A mon avis le melon ne doit pas très bien réagir si on le met en bocaux tel quel, ça contient trop d'eau et ça risque de donner une consistance flasque...
Par contre tu peux en faire de la confiture.