Conserves de pommes au sirop

1 févr. 2009

Bonjour

Je souhaiterais faire des pommen au sirop ( en conserve)
Quelqu'un pourrait-il m'aider?
Merci

phinus51

2 févr. 2009

BONJOUR PHINUS51 et BIENVENUE

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

3 févr. 2009

Merci pour tout ces conseils c'est gentil
Mais sinon as tu la recette pour faire des pommes au sirop
merci

4 mars 2009

Bonjour,
moi aussi ça m'intéresse, je voudrais notamment savoir s'il est possible de faire des conserves de pommes "au naturel" c'est-à-dire en les mettant "crues" dans les bocaux avec peut-être un peu de sucre et de les faire cuire en les stérilisant ?
Dans ce cas, temps de cuisson (en cocotte minute) , quantité de sucre (ou pas) svp ?
Merci !

5 août 2009

laver & sécher & éplucher vos pommes.
couper en 8 morceaux vos pommes à l'horizontal.
les mettres debout dans les bocaux.
10 cl d'eau dans chaque pot de 1 litre + 1 c à soupe de sucre ou +,selon vos goût.?.
je met un filet de citron,(les pommes restent blanches).

fermer les pots de stérilisation.

en cocotte minutes = 10 mn quand la soupape tourne.
en stérilisateur électrique 20 mn .