bonjour, est-il possible de faire du jus de pommes sans centrifugeuse, si oui, avez-vous la recette? et pour la stérilisation?
Jus de pommes
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oui, tu peux faire du jus de pommes sans centrufugeuse.
Tu peux utiliser soit une casserole spéciale qui permet de faire du jus ou alors une casserole munie d'une passoire.
tu places les pommes dans la passoire, tu mets un peu d'eau dans le fond de la casserole et tu fais chauffer le tout.
La vapeur, provoquée par l'eau qui se met à bouillir, permet la précipitation du jus au fond de la casserole.
Après environ 1/2 heure, tu récupères le jus très chaud et tu le mets dans des bouteilles que tu fermes avec des bouchons en caoutchouc.
Il faut remplir les bouteilles à raz.
Tu peux utiliser soit une casserole spéciale qui permet de faire du jus ou alors une casserole munie d'une passoire.
tu places les pommes dans la passoire, tu mets un peu d'eau dans le fond de la casserole et tu fais chauffer le tout.
La vapeur, provoquée par l'eau qui se met à bouillir, permet la précipitation du jus au fond de la casserole.
Après environ 1/2 heure, tu récupères le jus très chaud et tu le mets dans des bouteilles que tu fermes avec des bouchons en caoutchouc.
Il faut remplir les bouteilles à raz.
merci je vais tester dés que possible
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