Bonjour ou du moins bonsoir Anne So
les prunes au sirop, même recette que les cerises.
En fonction de leur teneur en sucre en rajouter un peu plus. Mais commencons par le commencement :
*préparer tes bocaux
*stériliser tes rondelles (20 mn eau bouillante)
*installer les rondelles
*remplir correctement tes bocaux (je veux dire en plaçant les prunes)
*tasser un peu (attention pas trop)
*rajouter quelques cuillères à soupe de sucre, comme je le disais au départ -en fonction de leur teneur en sucre-
*2-3 cuil. d'eau
*fermer les bocaux -stériliser 20 à 30 mn- pas plus pour ne pas obtenir en finale de la purée aux noyaux...
j'espère avoir répondu assez vite à ta demande, mais il y à tellement de questions sur le forum, que tu en rate alors que tu avais la réponse.
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